????西江都市報(bào)訊 4月12日至4月21日，在梧州市鴛江麗港廣場(chǎng)將舉辦“兩岸情”臺(tái)灣美食節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)由深圳臺(tái)商協(xié)會(huì)福田分會(huì)主辦，臺(tái)灣臺(tái)中逢甲夜市承辦，梧州市萬(wàn)秀區(qū)臺(tái)辦、梧州市萬(wàn)秀區(qū)城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯(lián)合協(xié)辦。屆時(shí)，梧州市民將能感受到“舌尖上的臺(tái)灣”。
????據(jù)悉，此次美食節(jié)共設(shè)45個(gè)美食展位，5個(gè)臺(tái)灣文化創(chuàng)意展位。同時(shí)，美食節(jié)還將搭建舞臺(tái)，由臺(tái)灣少數(shù)民族表演團(tuán)表演臺(tái)灣特色民族山地舞、戰(zhàn)鼓等節(jié)目。美食節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)攤商，90%由來(lái)自臺(tái)灣的攤商親自掌廚，烹飪真正地道的臺(tái)灣美食小吃，主要烹飪方式及食材也大多來(lái)自臺(tái)灣。
????據(jù)臺(tái)灣臺(tái)中逢甲夜市董事長(zhǎng)陳柏爾介紹，逢甲夜市有不少創(chuàng)新有趣的小吃，如章魚(yú)小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅及懶人蝦等，口味層出不窮。同時(shí)，也有臺(tái)灣傳統(tǒng)口味小吃，如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線(xiàn)、碗粿、大甲芋頭、臭豆。通過(guò)在梧州舉辦“兩岸情”美食節(jié)，可讓廣大梧州市民在品嘗臺(tái)灣美食的同時(shí)，觀看臺(tái)灣表演、感受臺(tái)灣風(fēng)情。
????（吳潔） | 
