????梧州零距離網(wǎng)訊（記者 鄭玉華）近來，“二師兄”很忙，因梧州多地出現(xiàn)“豬肉有蟲”的傳聞，“二師兄”一時出盡風(fēng)頭。但許多市民卻為此憂心忡忡，豬肉真的有蟲嗎？
????近日來，我市各縣市區(qū)繼續(xù)出現(xiàn)了“豬肉有蟲”的傳聞，有不少市民通過QQ空間、新浪微博、本地論壇等網(wǎng)絡(luò)平臺，反映自己買到的豬肉有“蟲”。對此，記者進行了采訪了解。
?????購買豬肉發(fā)現(xiàn)白色線狀物體
????11月4日，《西江都市報》5版刊登了網(wǎng)友“zhengyi2012”的報料，該網(wǎng)友說近日到藤縣河西北市場買豬腩肉，回家切洗時發(fā)現(xiàn)肥肉處有一個孔，還有一點血從孔里流出來，觀察后發(fā)現(xiàn)那個孔是一條“蛆”，后來又從豬肉中找出了幾條相似的“肉蛆”。最后，該網(wǎng)友向當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督部門反映了情況。
????11月5日，記者向市食品藥品監(jiān)督管理局藤縣分局了解情況。藤縣分局一位工作人員告訴記者，接到市民反映后，藤縣食安辦已組織當(dāng)?shù)厮a(chǎn)畜牧、食品藥品監(jiān)督管理等相關(guān)部門，到市民反映的北市場進行了檢查，并未發(fā)現(xiàn)該市場出售的豬肉有蟲。
????參與了此次檢查的藤縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所一宋姓的副所長向記者介紹，他們對北市場內(nèi)的豬肉進行了檢查，未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友所說的豬肉有蛆的情況。經(jīng)檢查，該市場內(nèi)所售豬肉均來自定點屠宰廠，具有相關(guān)的檢驗檢疫合格證明。
????宋副所長表示，市民所反映的豬肉中拉出的白色細(xì)線狀物體，不可能是寄生蟲，豬體中可以用肉眼看到的線狀寄生蟲，主要寄生在豬的腸胃內(nèi)，也就是平時所說的蛔蟲，這種寄生蟲不會寄生在肌肉里。另一種“米豬肉”寄生蟲，即豬肉絳蟲，這種寄生蟲一般寄生在豬頭的咬肌里，而且這種寄生蟲不是線狀的，而是會在豬肉的瘦肉部分出現(xiàn)白點。這些寄生蟲在屠宰廠檢驗檢疫時就會被發(fā)現(xiàn)，所以可以從豬肉中拉出的十幾厘米長的物體，基本排除是寄生蟲的可能，應(yīng)該是豬肉內(nèi)的毛細(xì)血管或肌筋等組織。
????梧州各地流傳“豬肉有蟲”說法
????記者上網(wǎng)查看發(fā)現(xiàn)，連日來，QQ空間、新浪微博、本地論壇等網(wǎng)絡(luò)平臺，連續(xù)出現(xiàn)了多個版本的“豬肉有蟲”事件。
????10月29日，藤縣大黎鎮(zhèn)網(wǎng)友“七彩家族”反映，在本地網(wǎng)絡(luò)上傳播著圖文并茂的豬肉有蟲的消息，說法有幾個版本之多，許多不知情的群眾都不敢買豬肉，轉(zhuǎn)而買雞肉，鎮(zhèn)上的豬肉攤檔前門可羅雀，豬肉攤主說以前一天可以賣一只豬，現(xiàn)在兩家攤檔殺一只豬，一天也賣不出去一半。
????11月2日，網(wǎng)友“WWW452423”通過本地論壇發(fā)貼反映，在藤縣經(jīng)常聽到豬肉有蛆蟲的傳聞，聽說這些蛆蟲是煮都不死的，有的微信上還有圖片，實在讓人擔(dān)憂。
????11月4日，網(wǎng)友“張女士y”也在本地論壇上發(fā)帖說在下關(guān)市場買的五花肉發(fā)現(xiàn)了兩條蟲。網(wǎng)友“873751504”則發(fā)帖稱，近段時間蒼梧縣獅寨鎮(zhèn)的民眾在獅寨街買豬肉多次發(fā)現(xiàn)有鉤蟲，搞得群眾都不敢買豬肉吃了。
????而網(wǎng)友“丁財貴”也通過新浪微博反映，近段時間蒼梧縣木雙鎮(zhèn)有人在圈子里發(fā)了說說，說發(fā)現(xiàn)豬肉里有線蟲，還附有十幾厘米長的白色蟲體的照片，最近周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有人說看到了帶線蟲的豬肉。
????網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“豬肉有蟲”的說法，雖然有的人說蟲是“線蟲”，有的人則稱為“鉤蟲”，也有人說是“蛆”，但記者對比了網(wǎng)友發(fā)布的“蟲”的圖片，大多為從豬肉肥肉中扯出白色的細(xì)線狀物體。
????對此，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府已發(fā)文進行了辟謠，藤縣大黎鎮(zhèn)政府就發(fā)文稱，經(jīng)過當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門、水產(chǎn)畜牧部門對豬肉的查驗，對定點屠宰點豬只的檢查，結(jié)合動物學(xué)專業(yè)知識，群眾所指“豬肉有寄生蟲”一事沒有科學(xué)根據(jù)，所發(fā)現(xiàn)的東西并不符合寄生蟲特征，肉眼能夠看到的寄生蟲不可能寄生在肌肉中，此類線狀物體不是寄生蟲，而是豬體內(nèi)的毛細(xì)血管、肌筋等正常組織結(jié)構(gòu)。請廣大市民不要輕信謠言，如發(fā)現(xiàn)疑似寄生蟲或病死豬肉，可及時與水產(chǎn)畜牧部門聯(lián)系，并送樣品供檢驗。
????對于我市網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的各種“豬肉有蟲”的說法，記者也咨詢了市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局，該局表示，已知悉相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)輿情情況，會盡快安排工作人員對相關(guān)情況進行核實調(diào)查，調(diào)查結(jié)果將盡快向公眾公布。 | 
