梧州零距離網(wǎng)訊（通訊員 黎法新）“端午節(jié)”來臨之際，從6月18日開始，廣西岑溪市工商局組織執(zhí)法人員，利用一周時間，以大型超市、集貿(mào)市場、食品經(jīng)營店為重點(diǎn)，對成品粽子及粽子的生產(chǎn)原料粽葉、大米等進(jìn)行了專項檢查，嚴(yán)防“問題粽子”流入市場。
執(zhí)法人員首先對重點(diǎn)區(qū)域加強(qiáng)檢查。以集貿(mào)市場、食品代理商、超市、食雜店及各類熟食制售點(diǎn)為重點(diǎn)進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查食品包裝、標(biāo)簽是否規(guī)范，是否存在“三無”和過期變質(zhì)食品，是否有違規(guī)銷售、使用食品添加劑行為；然后對經(jīng)營戶的證照及是否具有經(jīng)營資格進(jìn)行嚴(yán)格查看，具有經(jīng)營資格的嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)銷臺帳和商品進(jìn)貨驗收制度；最后重點(diǎn)對粽子的品牌、包裝、QS標(biāo)識、生產(chǎn)日期、“三無”、假冒等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查。同時，對集貿(mào)市場、路邊攤點(diǎn)、流動商販等銷售的粽子及粽葉的顏色是否經(jīng)綠色素染色，大米是否含有著色劑，是否使用違法添加劑，是否使用變質(zhì)糯米、餡料等進(jìn)行認(rèn)真驗看，嚴(yán)厲打擊各種生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品的違法活動。
目前已檢查大型超市3家，粽子經(jīng)營戶40余戶。從檢查情況看，各大商場、超市都能嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，粽子質(zhì)量普遍較好，沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
為了讓消費(fèi)者吃到放心的粽子，工商部門特別提醒廣大消費(fèi)者在選購食用粽子時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
一要注意標(biāo)識。首先選用有QS標(biāo)志的商品；其次，查看標(biāo)簽，而標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明商品名稱、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號；食用時查驗主要原料及配料與標(biāo)簽是否相符。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無”產(chǎn)品。
二要注意包裝。真空包裝的產(chǎn)品，查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如有亦不要購買。
三要注意品相。正常的粽葉呈暗綠色，過于鮮艷的粽葉不要選購。優(yōu)質(zhì)的粽子粽體無外露，粽角端正，扎線松緊適當(dāng)，具有糯米及其他谷類食物應(yīng)有的香味，無酸敗、發(fā)餿等異味。
四要注意商家。消費(fèi)者在購買粽子時應(yīng)盡量到規(guī)模較大、信譽(yù)好的商場、超市和正規(guī)的副食商店購買，同時留存有效購物憑證，以備日后維護(hù)自身合法權(quán)益，消費(fèi)者千萬不要為了貪便宜或者方便，在一些流動的小攤販?zhǔn)种匈徺I，因為其流動性較大，即使發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，也難以維權(quán)。 （黎法新）
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