????梧州地處亞熱帶,又是廣西水上門戶,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)具有特天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要表現(xiàn)為生產(chǎn)專業(yè)化、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)一體化、服務(wù)社會(huì)化、管理企業(yè)化,實(shí)質(zhì)就是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)、供、銷三方面有機(jī)地結(jié)合起來(lái),以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。筆者就農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量、銷售渠道、市場(chǎng)定位三個(gè)方面,對(duì)如何促進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品銷售提幾點(diǎn)建議。
????發(fā)展特色 嚴(yán)抓質(zhì)量
????產(chǎn)品問(wèn)題主要指向市場(chǎng)提供產(chǎn)品種類和質(zhì)量的問(wèn)題。梧州適合亞熱帶和部分熱帶農(nóng)產(chǎn)品的種植,因此可以選擇種植一些易于保存市場(chǎng)需求大的農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)也可以引進(jìn)種植一些國(guó)外的新品種,通過(guò)替代進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品搶占市場(chǎng)。
????在具體的種植生產(chǎn)上,可依靠政府引導(dǎo),加快建設(shè)一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,大力發(fā)展各地特色農(nóng)業(yè),以高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全為目標(biāo),推進(jìn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”的發(fā)展。
????同時(shí),引導(dǎo)基地生產(chǎn)推進(jìn)綠色、無(wú)公害、有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地、基地認(rèn)證,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢制度和生產(chǎn)記錄等可追溯制度,完善質(zhì)檢手段,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,逐步推行1509000、15014000、HACCP等質(zhì)量管理體系認(rèn)證。嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,通過(guò)定量包裝、標(biāo)識(shí)標(biāo)志、商品條碼等手段,加快推行農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高消費(fèi)者對(duì)我市農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度。
????拓展渠道 暢通銷路
????銷售問(wèn)題指如何有效地把產(chǎn)品提供給市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的問(wèn)題。如今市場(chǎng)是買方為主導(dǎo),“酒香不怕巷子深”的老話不一定還能行得通。因此,在產(chǎn)品質(zhì)量保證的前提下,通過(guò)建立和維護(hù)高效的農(nóng)產(chǎn)品銷售鏈條,以開(kāi)拓市場(chǎng)顯得尤為重要。
????農(nóng)產(chǎn)品銷售鏈條的建立可以從以下幾方面考慮。首先,可以建立和培育一大批輻射面廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè),充分發(fā)揮大型或超大型龍頭企業(yè)的規(guī)模效益和集聚效應(yīng),利用龍頭企業(yè)自身的銷售鏈,帶動(dòng)基層農(nóng)戶全方位開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。其次,通過(guò)政府引導(dǎo)扶持,提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度,如農(nóng)民以股份制的形式,在市、縣成立農(nóng)產(chǎn)品超市來(lái)銷售自有產(chǎn)品,通過(guò)向市場(chǎng)直銷提高利潤(rùn)。最后,建立新型營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),暢通銷售渠道,如建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息港,采用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的模式來(lái)銷售農(nóng)產(chǎn)品。
????細(xì)分市場(chǎng) 科學(xué)定位
????市場(chǎng)問(wèn)題指產(chǎn)品市場(chǎng)定位的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化意味著農(nóng)業(yè)不再是自給自足,農(nóng)產(chǎn)品必須有市場(chǎng),才有可能實(shí)現(xiàn)預(yù)期收益。而不同市場(chǎng)具有不同的特質(zhì),所以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)定位不能忽視。
????梧州地處“三圈一帶”交匯之處,可以利用西江經(jīng)濟(jì)帶的優(yōu)勢(shì),對(duì)接珠三角、融入北部灣、開(kāi)拓大西南乃至東盟農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。而實(shí)際上,北部灣地區(qū)、西南地區(qū)、東盟地區(qū)雖然人口眾多,但這些地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品基本能自給,而且也有農(nóng)產(chǎn)品輸出的需求。而珠三角地區(qū)不僅常住人口超過(guò)1億,而且經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),群眾消費(fèi)力相對(duì)較高,加上這些地區(qū)受工業(yè)發(fā)展、土地制約等因素影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力日益下降,市場(chǎng)需求潛力巨大。因此,我市農(nóng)產(chǎn)品銷售的市場(chǎng)定位應(yīng)把珠三角市場(chǎng)作為突破口。
????促進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品銷售,需要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,注重發(fā)揮政府調(diào)控的作用,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為依托,不斷培植和延長(zhǎng)生產(chǎn)、加工、流通等各環(huán)節(jié)的服務(wù)鏈條,不斷健全完善農(nóng)戶、龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等各方利益分配機(jī)制,進(jìn)一步強(qiáng)化千家萬(wàn)戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)的有效對(duì)接。 |