????西江都市報(bào)訊（記者 梁燕如）焯水后的冰凍雞中翅肉色透明，肉質(zhì)松散，散發(fā)塑膠味道，表皮光滑無毛……日前，一位市民買到了一些“怪異”的雞中翅，質(zhì)疑是人造的。記者走訪業(yè)內(nèi)人士稱，雞中翅人造成本大，可能性不大。工商部門提醒，市民應(yīng)慎購售價(jià)低賣相差的冰鮮食品。
????“異樣”雞中翅有塑膠味
????近日，在新興一路某按摩保健院工作的一位市民花了約8元錢在新興市場買了8只冰凍雞中翅。該市民習(xí)慣將冰鮮肉品焯水后再煮，焯水后的雞中翅把她嚇了一跳。經(jīng)焯水后的8只半熟雞中翅中，6只雞中翅的肉色透明，肉質(zhì)無彈性且松散。當(dāng)掰開一只“異樣”雞中翅后，她聞到一股塑膠味，“感覺像是人造的?！?/p>
????記者將6只疑似存在質(zhì)量問題的雞中翅與2只正常雞中翅對比發(fā)現(xiàn)，除了肉色、肉質(zhì)存在明顯差異外，且這些雞中翅外形短小，雞皮的波浪式紋理規(guī)則，且雞皮上無雞毛。
????5月14日，記者走訪新興市場發(fā)現(xiàn)，市場內(nèi)有3家冰鮮肉品攤檔，均有高低兩種售價(jià)的雞中翅在售。其中兩家攤檔，雞中翅的售價(jià)大約在每公斤30元至36元之間。其中，售價(jià)略低的雞中翅外形較短小，肉色暗紅，售價(jià)較高的雞中翅外形較大，肉色鮮紅。商家表示，這些雞中翅都是從廣東進(jìn)貨的。
????劣質(zhì)肉易成冰鮮品
????走訪中，記者向業(yè)內(nèi)人士了解到，人造商品都有外形規(guī)則、制作工序簡單等特點(diǎn)。雞中翅外形、大小各異，構(gòu)造復(fù)雜，人造成本大，被人造假冒的可能性不大。此外，記者了解到，我市冰鮮凍肉多從廣州進(jìn)貨，但在廣州集散的冰鮮肉品的上游進(jìn)貨渠道多，不排除有從非正規(guī)渠道購進(jìn)的商品混入市場流通，而劣質(zhì)肉品也易制成冰鮮肉銷售，此類商品的質(zhì)量往往得不到有效把關(guān)。
????那么，市民買到疑似存在質(zhì)量問題的肉品如何維權(quán)？記者在新興工商所了解到，在農(nóng)貿(mào)市場，市民購物難拿到購物憑證，為此，市民買到問題商品后，應(yīng)及時(shí)撥打12315聯(lián)系轄區(qū)工商部門，由工商執(zhí)法人員及時(shí)介入取證，維護(hù)市民消費(fèi)權(quán)益。此外，該負(fù)責(zé)人提醒，市民慎購售價(jià)過低、賣相較差的冰鮮食品。
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