????西江都市報(bào)訊 （記者 鄭玉華） 國家衛(wèi)生部近日明令，從今年9月1日起嬰幼兒配方食品中將不得再添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)乳制品。
????但昨日記者走訪市內(nèi)多家母嬰用品店發(fā)現(xiàn)，含有牛初乳成分的嬰幼兒奶粉因其標(biāo)榜“高營養(yǎng)”而受到不少家長的青睞。
????有兒科專家認(rèn)為，奶粉作為嬰幼兒的一種營養(yǎng)輔食，不必過于追求添加成分的高營養(yǎng)，家長可多從嬰幼兒的飲食中添加輔助食物以增加營養(yǎng)。
????5月5日，記者走訪蝶山一路、文瀾路、新興一路等路段多家母嬰用品店鋪發(fā)現(xiàn)，由于衛(wèi)生部新規(guī)到今年9月1日起才執(zhí)行，且規(guī)定此前按照相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)或進(jìn)口的產(chǎn)品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售，因此一些以牛初乳為賣點(diǎn)的品牌嬰幼兒奶粉仍在銷售。
????記者發(fā)現(xiàn)相同規(guī)格的一罐普通配方奶粉是100多元，而例如一款名為“紐瑞滋”添加了牛初乳的奶粉則需要300多元。
????當(dāng)記者向店員詢問為何含有牛初乳的奶粉價(jià)格要高時(shí)，店員表示牛初乳營養(yǎng)價(jià)值高，有增強(qiáng)免疫功能等多種好處，有很多家長選購。
????市婦幼保健院兒科副主任醫(yī)師張飛表示，嬰幼兒配方奶粉是嬰幼兒發(fā)育到一定階段，單純的母乳不能滿足其生長發(fā)育的營養(yǎng)需要時(shí)增加的一種輔助營養(yǎng)品，正常生長發(fā)育的嬰幼兒按發(fā)育階段食用奶粉即可，不必要選擇添加成分過多、太高檔的奶粉。
????張飛還表示，其實(shí)嬰兒4個(gè)月以后，除了母乳和配方奶粉外，家長開始可以在兒科保健醫(yī)生的指導(dǎo)下，給嬰兒提供一定的輔助食物以增加營養(yǎng)，如嬰兒4個(gè)月至6個(gè)月可增加鮮果汁、米湯、蛋黃、魚泥、菜泥、水果泥等；7個(gè)月至9個(gè)月可增加爛面、動(dòng)物血、肝泥、肉末等；10個(gè)月至12個(gè)月則可增加軟飯、掛面、面包、碎肉等。
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????牛初乳是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大，產(chǎn)量低、工業(yè)化收集比較困難，質(zhì)量不穩(wěn)定，因此不適合用于加工嬰幼兒配方食品，且牛初乳對嬰幼兒不是傳統(tǒng)食品，也不是必需食品，目前牛初乳未列入嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中，國際上也未允許牛初乳添加到嬰幼兒配方食品中。 | 
