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??? 烤箱，在很多朋友家里竟然成了廚房擺設(shè)，真是太可惜了。五道簡(jiǎn)單好做的烤箱菜品，總有一款適合你，快讓你家的烤箱和你動(dòng)起來(lái)吧!
????番茄海鮮飯（2人份） 難度：★★★★
????烹飪準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘 烹飪時(shí)間：15分鐘
????1. 番茄海鮮飯
????用料：米飯200g、蝦仁50g、魷魚(yú)50g、蛤蜊100g、洋蔥20g、蒜蓉5g、黃油10g、法香碎5g、番茄1個(gè)、豌豆50g、番茄醬20g、鹽1g、黑胡椒碎1g、馬蘇里拉奶酪碎100g
????做法：
????1. 將魷魚(yú)切成圈，蝦仁剔除蝦線(xiàn)，蛤蜊洗凈泥沙，番茄切小丁備用。
????2. 鍋中放入黃油加熱融化，爆香洋蔥和蒜蓉，放入三種海鮮翻炒至熟，再放入番茄醬炒勻。
????3. 將米飯、番茄丁、豌豆、鹽和黑胡椒碎放入鍋中翻炒均勻，盛入碗中。
????4. 在上面鋪滿(mǎn)馬蘇里拉奶酪碎和法香碎，放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15分鐘即可。
????Tips
????馬蘇里拉奶酪烤制后拉絲效果比較好，在大超市的進(jìn)口食品專(zhuān)柜都可買(mǎi)到。
????法香也可以在大超市的進(jìn)口食品專(zhuān)柜買(mǎi)到。
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