????新華社廣州11月12日電(記者黃浩苑)“清早一杯茶,不用請醫(yī)家”,數(shù)不清早茶陪伴廣州走過了多少歲月,但是廣州卻一定記得,今日的早茶喝得最舒暢。12日早上,老廣州、新廣州用早茶開始了亞運行程。
????“廣式早茶”名揚海內(nèi)外,“嘆早茶”,就是廣東人為飲茶生活發(fā)明的詞匯。在老廣的眼里,早茶不再是滿足品茶吃點心的“果腹”之欲,而將飲茶變成一種愜意的生活享受。早茶光是點心,品種就有上百種,而且賞心悅目。例如蘿卜酥,活脫就像一個小小的胡蘿卜,再如蝦餃,皮薄通透,蝦仁肥美。
????擁有75年歷史的廣州酒家開門不到半個小時即告“客滿”,晚到的人只好等位。87歲的陳勝婆婆和一群“老伙伴”6點半就已經(jīng)來到廣州酒家等位。所以,她挑到最具廣州特色的西關(guān)窗花旁邊的“靚位”嘆茶。
????“我們每一個人都已經(jīng)年過80,加起來可以有4個世紀這么大了,從退休以后,我們天天都來這里喝茶,雷打不動,風(fēng)雨無阻,但是今天喝得最高興!”陳勝婆婆說。
????同桌的何見明婆婆今天特地穿上了仿唐裝的新衣裳,喝完茶后老人家們要開始“銀發(fā)廣州一日游”?!拔覀兒炔璧谝恢v吃,第二講玩,當然不能錯過亞運時刻,今天的廣州一定會更漂亮,更特別,更精彩,”何見明說。
????何見明與陳勝原本素不相識,卻因飲茶成為了“茶友”,她們天天一同品茶,從自己的過去到孩子的未來無所不談?!斑^去2毛半一斤的豬肉憑票都買不到肉吃,現(xiàn)在不出廣州都能吃到正宗的法國大餐,生活真是發(fā)生了翻天覆地的大變化。就連‘小蠻腰’,我們都是親眼看著她一點一點長起來,現(xiàn)在都是亞洲第一高塔了,”陳勝說。
????老人家們說,今天要早點結(jié)束嘆茶,因為廣州一日游后要趕緊回家看電視?!拔液芷诖_幕式,我想看看火炬塔是怎么點燃的,我想看看廣州將會帶給世界什么樣的驚喜,”何見明說。 |