人生的歲月總在不經(jīng)意中流逝。5年、10年、20年,自己慢慢地老去了!茶喝多了,總是在找尋著曾經(jīng)的味道。老茶,就能給你帶來(lái)曾經(jīng)的味道。
前些陣子和朋友在聊茶,聊到老烏龍。朋友說(shuō),手頭有一點(diǎn)撮年份很老的烏龍,老家拿的,留著給小孩子做藥的。我告訴他相當(dāng)有興趣,朋友拿出來(lái)了,我們現(xiàn)場(chǎng)泡了一泡。相當(dāng)不錯(cuò),讓人陶醉的湯色。意猶未盡呀!相約下周來(lái)我這里,再泡老茶。我拿一泡26年野生烏龍,再加他這泡老茶。開(kāi)個(gè)“雙龍會(huì)”!朋友說(shuō)晚上過(guò)來(lái),我告訴他們?cè)谕饷?。他們說(shuō)那點(diǎn)晚點(diǎn)吧,等我回來(lái)給他們電話。
七夕---中國(guó)的情人節(jié)。送完女友回家后,加大油門(mén),飛奔回家,收拾了一下茶室,點(diǎn)了香在等朋友過(guò)來(lái)。女友很體貼地發(fā)了條消息,告訴我“安心喝茶!”??戳艘幌聲r(shí)間,已經(jīng)11:30了,朋友如約而至。我們就開(kāi)始的晚點(diǎn)的老茶會(huì)。朋友說(shuō)剛剛在外面喝了點(diǎn)飲料,我也因?yàn)榻裉煸谕饷娉粤诵┯湍伒氖澄?。先泡了一個(gè)輕焙火的鐵觀音,去去嘴里的殘留的雜味??焖?zèng)_泡幾次,每個(gè)人都已經(jīng)幾杯下肚。開(kāi)始在轉(zhuǎn)入正題,泡老烏龍前,又在我強(qiáng)迫下,他們每人先喝了杯熱水。
(一)老龍:26年野生烏龍
茶底有點(diǎn)雜。似乎是幾種不同的茶葉混在一起。茶氣有點(diǎn)退去了,前三道味還比較濃點(diǎn),四道后有所下降,不過(guò)我們還是泡了8道才放了他。
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