????中新網(wǎng)8月19日電 據(jù)臺灣中廣新聞報道,美國三個州爆發(fā)沙門氏菌疫情,數(shù)百人遭殃,衛(wèi)生單位擴大雞蛋回收規(guī)模,回收數(shù)量達(dá)到三億八千萬個。
????美國疾病管制局正在與各州衛(wèi)生單位調(diào)查沙門氏菌污染原因,目前只有明尼蘇達(dá)的七起病例,確認(rèn)是雞蛋肇禍。
????加州從六月以來,已經(jīng)通報兩百六十多起感染病例,目前只是懷疑和雞蛋有關(guān)。除了已經(jīng)確認(rèn)病例的三個州之外,還有多個州也傳出疑似病例。
????沙門氏菌是最常見的一種食物中毒病菌,美國這一波傳染又是沙門氏菌里面,最常見的一種桿菌,美國大約有兩成的沙門氏菌食物中毒案例,是這種病菌所造成。
????污染的雞蛋,只要煮熟就可以完全滅菌,不過衛(wèi)生單位還是不建議民眾食用污染的雞蛋。
? |