????有些人,因?yàn)橄矚g喝茶而喜歡上紫砂壺,有些人,因?yàn)橄矚g紫砂壺而喝茶,茶語(yǔ)清心這都是一種快樂(lè),喜歡的東西,事物,擁有是一種快樂(lè)和享受。。。第一種人,不止只有一把壺,第二種人,不止只有喝一種茶,玩就是這樣,好奇心驅(qū)使,快樂(lè)并行。。。 好的事情是,總想把一個(gè)事情做好,就算是茶事也是如此。
????開(kāi)始不停的研探,泡茶泥料的重要性、壺型的重要性、大小容量的重要性、紫砂燒結(jié)火候的重要性等等。這時(shí)的樂(lè)趣來(lái)源于研探和追求的樂(lè)趣,全然已經(jīng)在茶以外的享受。
????等壺越來(lái)越多的時(shí)候,可能改用蓋碗泡茶,省掉了研究紫砂的麻煩,重點(diǎn)把樂(lè)趣放在了對(duì)茶的體會(huì)之上了,這時(shí)候會(huì)覺(jué)得,蓋碗泡茶最能體現(xiàn)茶的優(yōu)缺點(diǎn),這是品茶、試茶的最好方式,試茶試得累了,你或許還想回到用紫砂壺泡茶呢,樂(lè)趣還是源于研探,只是回到了茶以?xún)?nèi)。。。。
????這兩個(gè)過(guò)程是兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,或者是相互交替的,不過(guò)用心去想,體會(huì)更深刻一些罷了。 b到底用什么壺泡什么茶最好?或者是什么壺適合泡什么茶最好?這里面,太多的指標(biāo)和參數(shù),可能都會(huì)對(duì)你事茶產(chǎn)生一定的負(fù)累,或許也不會(huì),看各人了。我等非專(zhuān)業(yè)茶客,泡茶主客觀因素帶來(lái)的一些影響,在沒(méi)到專(zhuān)業(yè)的前提下,對(duì)口感的影響感覺(jué)不會(huì)太大。享受一泡好茶,還是好好去把用紫砂壺泡茶的手法掌握好,就夠了。
????以茶擇壺?以壺?fù)癫???fù)累太多,慢慢的克服,好好的享受一泡茶帶給你的愉快是正點(diǎn)的事情。紫砂?蓋碗?喝茶?簡(jiǎn)單?復(fù)雜?順其自然吧 |