????據(jù)一位頗為喜歡煮茶果殼的茶友說，茶果殼的茶好不好喝，茶果殼本身的品質(zhì)、年份是一個方面，而煮飲的用器、方法和環(huán)境，也是一個重要的因素。
????煮飲茶果殼可先用清水將果殼清洗干凈，特別是放置了一定年份的茶果殼更須清洗去浮塵，一般可用溫水沖洗幾遍即可。
????據(jù)六堡的老人介紹，六堡農(nóng)家煮茶用的是一種叫“茶蛤”的粗陶茶煲，現(xiàn)在已難覓蹤跡。其外形有點像我們現(xiàn)在用煮中藥的茶煲，但又頗有差異，煮飲農(nóng)家老茶婆和茶果殼等都可以使用。
????平日泡茶用鑄鐵壺?zé)?，其水的味道會有所改善。但如果直接用鑄鐵壺來煮茶果殼，煮出的茶湯水會偏黑，而且茶湯越煮越深。所以，最好選擇陶瓷類的器皿來煮茶，煮飲花茶的玻璃茶壺也是一個不錯的選擇。 | 
