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百年盛衰六堡茶 第二十回
http://    2010-06-01 11:47    作者:彭慶中    來源:

????老茶人陳振東回憶,由于定的上交任務過重,眼看當時的公社社員均無心種茶做茶,茶場也缺少了護理。蕨類、野草等漸漸長得比茶樹還高,眼看茶園日漸荒蕪,陳振東心情沉重,總想為大家做點什么。

????他回憶道:“當時大概是1960年左右,一次,自治區(qū)要開茶葉會議(在南寧),我們和長發(fā)區(qū)是產(chǎn)茶區(qū)(作者注:長發(fā)、六堡是當時兩個主要產(chǎn)茶公社),長發(fā)去一人,六堡鄉(xiāng)名額是他去,另一個是不倚當時的生產(chǎn)隊長。于是,去之前就準備好一份材料,在會上爭取到了發(fā)言,他在會上說,‘現(xiàn)在增加了我們的任務,我們不得不做,但任務太重了,難以完成?,F(xiàn)在困難時期,為了不餓著,很多社員在茶場里種木薯,導致茶園水土流失嚴重、減產(chǎn)。認為要搞好這個六堡茶,必須減少征購任務?!€說,‘我們就得一雙手,原來是種茶的,現(xiàn)在要去種木薯,因為不種就沒得吃了?!敝螅愓駯|還把帶來的材料拿去,結合當時六堡的情況跟上面談,幾經(jīng)爭取,最終把六堡鄉(xiāng)的這個茶葉上交任務降了下來。

????“減了上交任務之后,茶農(nóng)和公社好一些。算是為六堡人民做了些事情吧?!崩喜枞岁愓駯|回憶到這里,有點寬慰地笑了。

????據(jù)老茶人們回憶,經(jīng)過了上世紀五十年代的建設,六堡公社茶園已經(jīng)是很具規(guī)模了,公社下一級大隊有大隊的茶園,生產(chǎn)隊也有生產(chǎn)隊的茶園,一共有兩3000畝。在60年代初期,六堡公社還成立了初制精制合一的六堡茶廠,既收購鮮葉加工毛茶,又收購毛茶加工精制六堡茶。

????成立了大隊和公社以后,在六堡公社的不倚、四柳、高枧、梧桐、塘坪、理沖等大隊先后成立了茶葉初制廠,采用水力帶動的揉捻機,將全大隊大部分茶葉集中在大隊茶廠加工,后來發(fā)展到連炒茶(殺青)也采用了水力輔助的炒茶機,后來又搞出了專門的大型烘干爐灶。

????雖然是有這么規(guī)模,上交任務也不再高不可攀,但真正制約六堡茶發(fā)展的其他因素依然存在,上交任務的減少,只是讓茶農(nóng)在上世紀六十年代初的困難時期得到短暫的喘息,在之后的一段時間內(nèi),六堡茶的產(chǎn)制依然難現(xiàn)往日的輝煌。

????

編輯:黃祎婧    


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