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????茶葉中含有許多有益于人體健康的成分,如咖啡因、可可豆堿、荼堿、鞣酸、多種維生素以及少量煙酸、硫胺、葉酸、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等。喝茶雖然有好處,但應(yīng)適量,尤其是年齡小的孩子,不能過量、太濃,也不能喝涼茶。
??? 飲茶過多,可使孩子體內(nèi)水分增多,加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān);喝的茶過濃,會(huì)使小兒過度興奮,心跳快,尿頻,失眠。孩子正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,各系統(tǒng)的發(fā)育尚未完全成熟,若經(jīng)常使小兒處于過度興奮狀態(tài),以及使小兒睡眠時(shí)間減少,將會(huì)使孩子過于疲勞而影響發(fā)育。
????泡久了的茶,鞣酸溶出增多,會(huì)使消化道粘膜收縮。鞣酸與食物中蛋白質(zhì)結(jié)合形成鞣酸蛋白而凝固沉淀,會(huì)影響小兒食欲,影響消化和吸收,導(dǎo)致身體消瘦。喝太濃的茶,還可造成維生素B1缺乏,影響鐵質(zhì)吸收。所以,給孩子喝茶,要以清淡、適量為好。
????小孩每天的飲茶量最多不要超過500cc,而且茶湯要比大人淡些。小孩喝的茶,以普洱茶、花茶和青茶較理想。普洱茶含氟量最高,刺激性較低;花茶富有茶和花的混合香,含氟量?jī)H次于普洱茶;青茶是包含廣泛的茶類,以香氣清爽,湯色金黃或密綠的青茶較容易被小孩接受,例如:文山包種茶、高山茶等。小孩喝的茶是比較復(fù)雜的,在選購時(shí)必須費(fèi)點(diǎn)心,才能買到理想的佳茗。
????兒童飲茶的泡法,以2公克的茶葉,用250cc的開水沖泡,浸泡5分鐘,這樣的比例沖泡出來的茶湯不會(huì)太濃,每份茶葉沖泡一次就可以了。一天最多沖泡兩份,這樣的份量,是兒童可接受的合理范圍。如果家長(zhǎng)能教小朋友這樣喝茶,不但能喝出健康來,也能從小養(yǎng)成愛喝茶的好習(xí)慣 |