????六堡茶
????無(wú)論是送禮還是自己飲用,六堡茶、普洱茶、鐵觀音都非常適合,而且對(duì)身體也很有益。
????六堡茶和普洱茶一樣,是“可以喝的古董”,陳放時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越好,因?yàn)榫貌氐牟枞~會(huì)產(chǎn)生一種有益于人體的金色菌類(lèi)孢子———金黃霉菌,所以俗稱(chēng)“發(fā)金花”,這種金黃霉菌分泌多種酶,使茶葉物質(zhì)加速轉(zhuǎn)化,風(fēng)味獨(dú)特。六堡茶具有六大主要功效:提神醒腦、消除疲勞:除油膩、助消化;醒酒:利尿解毒;殺菌消炎防?。航笛獕?;防動(dòng)脈硬化:防輻射;抑制癌癥:保健美、減肥胖;延年益壽等;六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶類(lèi),故六堡茶具有更強(qiáng)的分解油膩、降低人體類(lèi)脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長(zhǎng)期飲用可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。飲后可清熱解暑、祛濕、明目清心、生津止渴、消食除滯等功效。春節(jié)期間,如果飲食比較油膩,喝點(diǎn)六堡茶是很有益的。
????六堡茶與紅茶區(qū)別
????六堡茶與紅茶的區(qū)別在于:紅茶屬于完全發(fā)酵的紅茶類(lèi),其品質(zhì)特點(diǎn)是“紅湯紅葉”,外形條索緊潔、完整、勻直、重實(shí)、顯鋒苗、色澤烏潤(rùn);六堡茶色澤光滑,黑褐勻整,條形粗壯結(jié)實(shí),紅茶內(nèi)質(zhì)香高、味濃醇、湯色紅亮、葉底紅艷;六堡茶毛茶外形條索粗壯,色澤黑褐光潤(rùn),內(nèi)質(zhì)湯色紅黃,香氣醇厚,滋味濃醇爽口,葉底黃褐色。成品茶外形色澤黑光潤(rùn),間有金黃花(即生有黃色菌類(lèi)孢子)湯色紅濃,香氣醇陳檳榔香,滋味甘醇爽滑,清涼甘甜,含有特殊煙味,葉底紅褐色,耐于久藏,越陳越好。
????普洱茶
????普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價(jià)越高”,新普洱茶是人人可得的日常飲料。普洱茶保健功效有:降脂減肥、降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化、防癌、抗癌、健齒護(hù)齒、護(hù)胃、養(yǎng)胃等。這是國(guó)內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱(chēng)謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
????鐵觀音
????鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇。綜合來(lái)看,鐵觀音有幾大顯著功效:解毒消食去油膩、美容減肥抗衰老、防癌增智人聰明、提神益思、同時(shí),由于鐵觀音中含有多酚類(lèi)等化合物,抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、長(zhǎng)盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。(本報(bào)綜合) |