?西江都市報訊(記者 陳素雅)昨日下午5時,2010·廣西(梧州)春茶節(jié)暨六堡茶交易博覽會降下帷幕,參展商家收獲了意向客戶,生產(chǎn)商交流了行業(yè)形勢,市民品嘗到了區(qū)內(nèi)外各式名茶,局面皆大歡喜。但是在表面的成功外,業(yè)內(nèi)人士普遍認為,除了直接的收益,本次春茶節(jié)的成功舉辦還將對梧州茶葉行業(yè)的發(fā)展起到深遠的促進作用。
春茶節(jié)吸引了韓國等地茶迷
廣西六堡茶網(wǎng)是本土一個致力于推廣六堡茶文化的網(wǎng)站,在上海、天津、南寧等地設(shè)立了十多個聯(lián)絡(luò)點,致力于在全國范圍推廣六堡茶文化。因此本次春茶節(jié),該網(wǎng)站也申請了一個攤點用于接待各地的六堡茶愛好者。“25日品鑒梧州茶廠經(jīng)典茶品,26日品鑒梧州中茶獲獎茶品,27日還推介了50年的老六堡茶……利用春茶節(jié)4天展期,我們通過發(fā)帖,邀請了網(wǎng)站的成員與部分廠家的代表共同參與?!痹摼W(wǎng)站負責人黃鷹表示:“梧州雖然已經(jīng)成為六堡茶生產(chǎn)和交易的中心,但此前一直缺乏適當?shù)钠鯔C邀請外地愛好者前來考察市場。我認為這次春茶節(jié)最大的收獲是能夠以此為契機,讓六堡茶愛好者的交流不再局限于網(wǎng)絡(luò)之間,讓網(wǎng)站的成員得到了線下的直接接觸?!?/p>
而記者在該網(wǎng)站的面積達數(shù)平方米的海報中,看到了來自各地的六堡茶愛好者與網(wǎng)站ID密密麻麻的簽名。黃鷹表示,這次春茶節(jié)還吸引了馬來西亞、韓國、加拿大等多個地區(qū)的茶迷的關(guān)注。
除此之外,廣東、河南的一些外地茶文化博物館也在節(jié)會中密切關(guān)注本地一些制茶文物,打算介入六堡茶文化的宣傳。清朝嘉靖年間的木盆,使用數(shù)十年的木制揉茶機……一些具有文化研究價值的制茶工具紛紛獲得多批買家青睞。東莞茶文化促進會會長蔡金華表示:“茶葉的推廣絕不僅限于推廣茶葉本身,我們參加展會的目的是找尋各種茶文化代表的寄托者,但這些只有在大型的茶展才會出現(xiàn)。”
茶葉行業(yè)后繼有人
“本屆春茶節(jié)除了直接的銷量和客戶的促進,還為我們補充了新生力量。利用節(jié)會我們接待了來自廣西職業(yè)技術(shù)學院的數(shù)十名學生前來參觀調(diào)研。這些學生都是茶藝、茶學專業(yè)即將畢業(yè)的學生,正是目前我們行業(yè)最缺的專業(yè)人才?!?梧州茶廠書記何志強表示自己利用接待的機會,向這些學生宣傳了目前茶葉行業(yè)的形勢與前景,并表達了茶廠需要人才加盟的意愿?!靶Ч芎?,他們需要專業(yè)對口的工作,我們需要專業(yè)的人才和潛在的客戶。不少學生已經(jīng)敲定了前來畢業(yè)實習的意愿。只有保證后續(xù)力量的持續(xù)加入,我們才能保證前景光明?!焙沃緩姳硎?。
另一方面,參與春茶節(jié)各項準備的在校生也不在少數(shù)。梧州學院藝術(shù)系副主任楊杰表示,系內(nèi)眾多學生也以各個途徑參與了本次春茶節(jié)的籌劃和表演工作,得到了難得的實踐機會。他說:“如此大型的行業(yè)性博覽會在本市屬于首次,參與其中的學生可以從本次展會的展覽策劃、場景布置、活動策劃的實際操作中,學到很多課堂上難以學到的實務(wù)經(jīng)驗。日后再有類似的活動,他們已經(jīng)可以獨當一面?!?
在日前的采訪中,不少茶行老板也表示目前茶藝館嚴重缺乏通曉茶藝,對策劃和宣傳有經(jīng)驗的專業(yè)人才?!敖陙韺I(yè)人才嚴重缺乏,我們的茶藝師甚至要由老板親自培養(yǎng)、指導(dǎo)。這樣的培育過程速度慢效益低。通過春茶節(jié)的舉辦和宣傳,希望可以吸納和培育更多的年輕人投身這個行業(yè)。”
部分品牌推廣陷入誤區(qū)
也有外地生產(chǎn)六堡茶的廠家表示,透過本次展會他們發(fā)現(xiàn)梧州六堡茶的市場發(fā)展之迅速超乎他們想像。廣西茶葉學會副理事長梁志海認為,部分六堡茶品牌的推廣有點陷入誤區(qū):“大家的品牌意識都很強,短短數(shù)年,光是梧州就有數(shù)十個不同品牌的六堡茶共存。但與此同時六堡茶不合理的推廣工作也與日俱增。就像這次展會,有商家低價傾銷六堡茶,也有商家故意將六堡茶價錢人為提高到不合理的地步。單一地賣概念和玩玄乎的商家明顯增加。這個不利因素在本屆春茶節(jié)的推廣成為了不和諧的音符?!?/p>
而很多本地茶葉廠家則坦誠,高調(diào)的宣傳事出有因。他們普遍希望能通過本次六堡茶博覽交易會的舉辦而申請獲得梧州六堡茶地理標志。因為此前由于種種原因,申請地理標志的工作一再受阻。
一名業(yè)內(nèi)人士表示:“申請地理標志的工作宜早不宜遲,普洱茶就是最好的例子。以前廣州也有廠家大批量地生產(chǎn)普洱茶,因為質(zhì)量參差不起,極大影響了普洱的聲譽。但自從普洱獲得地理標志后,這批廠家失去了制作普洱茶的資格。但是生產(chǎn)普洱茶的工序與生產(chǎn)六堡茶的工序有極大的相通之處,梧州六堡茶遲遲無法申領(lǐng)地理保護標志,大批有類似經(jīng)驗和設(shè)備的廠家極有可能就轉(zhuǎn)向六堡茶的生產(chǎn)中來。屆時一旦形成這種隨便生產(chǎn)的混亂局面,六堡茶市場將會受到極大的負面沖擊?!?/p> |