?? ?一盞清茶沁人心脾,萬人品嘗齒頰留香。昨天上午,氤氳茶香飄逸在梧州市政廣場(chǎng),萬人品茶及展銷活動(dòng)拉開序幕。茶人好客,來自各地的參展商都拿出了各自的拿手好茶,提壺掣水、烹泉煮茗,供市民品嘗。
????茶文化展示精彩紛呈
????“喝杯茶吧……”人聲鼎沸的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),參展商們招呼喝茶的聲音此起彼伏,吸引人們駐足坐下,觀湯色、聞香、嘆茶。實(shí)際上,除了熱情招呼,茶商們還在茶文化表現(xiàn)上下足了工夫,獨(dú)具特色的茶藝表演、原生態(tài)的制茶工藝,活動(dòng)成了茶文化展示的舞臺(tái)。
????下午1時(shí)40分許,記者走近梧州隨緣六堡茶公司的展位,隨即被舒緩的音樂吸引。該公司展位兩端的仿古雞翅木廚上,放著形態(tài)各異、外包裝已有些發(fā)黃的六堡茶,給人以古色古香的感覺。公司還在現(xiàn)場(chǎng)布置了蘭花、音響、石墩,讓人在柔和的音樂中賞花、品茶,又能體驗(yàn)壓制茶磚的樂趣。茂圣六堡茶的服務(wù)員則身著統(tǒng)一的紅色旗袍,優(yōu)雅的茶藝表演令人品嘗數(shù)杯茶水。
????已舉辦兩屆的春茶節(jié)移師梧州,為歷史悠久的梧州六堡茶提供了展示自我的機(jī)會(huì)。除了以茶藝、品茶等方式展示六堡茶獨(dú)有的“紅、濃、陳、醇”等特點(diǎn)外,不少參展商還在現(xiàn)場(chǎng)制作六堡茶,向人們展示制茶的傳統(tǒng)工藝。
????由蒼梧某茶業(yè)公司帶來的制茶表演頗受關(guān)注:炒茶師先將茶葉倒入一口備好的鐵鍋中,待鍋里冒出熱氣后,雙手紛飛翻動(dòng)著茶葉,待茶葉變?nèi)嶙儼?、散發(fā)出獨(dú)有的香氣后,再將茶葉取出,放至簸箕內(nèi)揉捻……由梧州零距離網(wǎng)舉辦的現(xiàn)場(chǎng)炒茶活動(dòng)提供了操作的機(jī)會(huì),吸引了許多人參與。有參展商還將茶葉發(fā)酵機(jī)搬至現(xiàn)場(chǎng),讓人在一探究竟的同時(shí),為六堡茶的發(fā)展感到由衷高興。
????以茶會(huì)友尋覓商機(jī)
????一年一度的廣西春茶節(jié),由于匯聚了各地的精品茶,吸引了許多茶商前來尋找合作機(jī)遇。來自南寧的覃云就是其中之一,在活動(dòng)開始前,他就穿行在展區(qū)內(nèi),逐個(gè)拜訪六堡茶企業(yè),了解不同廠家的六堡茶的品質(zhì)和口感。
????“這個(gè)茶的年份還比較少,因?yàn)楹绕饋碛幸还蓾??!痹谀彻镜恼刮磺埃萍?xì)細(xì)地抿了一口茶,對(duì)梧州六堡茶如數(shù)家珍。原來,2006年覃云就開始經(jīng)營(yíng)梧州六堡茶,對(duì)六堡茶有比較深入的了解?!拔嘀莸牧げ杵髽I(yè)比較多,也各具特點(diǎn),平時(shí)難以逐家拜訪。此次春茶節(jié)為我創(chuàng)造了拜訪的機(jī)會(huì),希望能找到更多的合作伙伴。” 覃云說。
????“雖然以前沒有到過梧州,但很早就聽說了梧州六堡茶。此次一接到主辦方的邀請(qǐng),我就表達(dá)了參會(huì)的意向。希望此次能對(duì)梧州六堡茶的產(chǎn)量和市場(chǎng)做一番深入了解,并且能和梧州的六堡茶企業(yè)合作,共同開拓臺(tái)灣市場(chǎng)。”從臺(tái)灣來的茶商李木景毫不掩飾自己參會(huì)的目的。他表示,自己此次攜帶了7個(gè)不同品種的臺(tái)灣烏龍茶參會(huì),希望能促進(jìn)梧州和臺(tái)灣茶葉的交流合作。廣東東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華也表示,六堡茶在廣東非常受歡迎,希望能和更多的六堡茶企業(yè)合作,進(jìn)一步做大廣東市場(chǎng)。
????外包裝是體現(xiàn)和提升六堡茶形象的重要手段,由竹、藤、玉米衣、水葫蘆、芭蕉葉、杉木皮等生態(tài)材料編織的六堡茶包裝小籃子深受歡迎。梧州茶衣園負(fù)責(zé)人陳彥宏說:“展銷開始不到兩個(gè)小時(shí),就拿下了新加坡、湖南和廣西橫縣茶商的三個(gè)訂單?!?/p>
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