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零距離炒茶活動

http://    2010-03-25 12:22    作者:黃祎婧 韋世寧    來源:

????梧州零距離訊 (記者 黃祎婧 韋世寧)3月26日上午十點多,六堡茶開幕式完畢后,零距離網(wǎng)友在會場的右側(cè)集合,一起體驗炒茶。本次的炒茶活動,是由“六堡昌茶行”全程贊助的,茶行的蔣阿姨從店鋪搬來了兩個爐子、兩個鐵鑊和兩袋茶葉,還有一個木制揉茶機(jī)。用來炒的六堡茶葉是今早從六堡采摘出來的,而木制的揉茶機(jī)今天一早被東莞市茶文化促進(jìn)會會長蔡生看中以不明價格買下了,成為他們博物館的最新收藏品,進(jìn)行完這次炒茶活動后,這臺揉菜機(jī)就會跟隨蔡生回東莞了。

????在爐子燒起、鐵鑊擺好后,蔣阿姨開始示范炒茶,引起了很多路人的圍觀。除了原定的網(wǎng)友來炒茶,不少路人都來嘗試。網(wǎng)友“流言”表示,她以前經(jīng)??磩e人炒茶,親身炒茶還是第一次,上次錯過了零距離的采茶活動,所以這次特意前來。她覺得零距離組織這樣的活動很有意義,不過她提議,應(yīng)該在現(xiàn)場準(zhǔn)備一盆水,讓炒茶的朋友先洗手,不然炒出來的茶有異味、甚至不能喝,浪費了。不過這次的炒茶活動主要是體驗過程,所以程序也不用太過嚴(yán)格。

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蔣阿姨示范炒茶 韋世寧/攝

編輯:覃燕霞    


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