六堡黑石頂茶園基地里采茶姑娘采茶忙。
????六堡茶是廣西名優(yōu)特產(chǎn),原產(chǎn)于蒼梧縣六堡鎮(zhèn),至今已有一千多年栽培歷史。六堡茶茶味清香,功效奇特,早已聞名古今中外,清代嘉慶年間(1796-1820年)就以其獨(dú)特的檳榔味而載入中國(guó)名茶之列,名揚(yáng)四海。對(duì)此,清同治版《蒼梧縣志》有詳細(xì)記載,謂“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味厚,隔宿而不變,茶色、香、味俱全。”
????六堡位于蒼梧縣北部邊遠(yuǎn)山區(qū),與賀州水口鄉(xiāng)毗鄰。據(jù)《蒼梧縣志》載及民間相傳,很久很久以前,王母娘下降人間,途經(jīng)六堡,喝了一口山泉以解渴。這清純甘醇的山泉令王母娘大喜過(guò)望,于是令隨從的仙女們乘夜到華山取五色石來(lái)此筑井,以護(hù)泉水供仙人過(guò)往飲用。彩石在空中風(fēng)馳電掣,紅、黃、藍(lán)、白、黑五色閃爍,光耀奪目。為不驚動(dòng)凡人,王母娘指令彩石輪流發(fā)光,并以巨石仙人引路,以期在天亮之前完成筑井工作。當(dāng)這些彩石飛到六堡上空時(shí),剛好輪到女白光,亮如白晝。山中一熬酒翁見(jiàn)狀,滿以為天亮了,忙起床蒸酒。殊不知,瞬間又漆黑一片,伸手不見(jiàn)五指,酒翁用力一拍酒飯箕,自語(yǔ)道:“唉!還未天亮呢!”王母娘聽(tīng)到拍箕的聲音,以為天亮了,便趕忙上天歸宮。此時(shí),彩石全變?yōu)楹谏?,成了一座黑石山。后?lái),黑石山腳陸續(xù)有人定居,人們將此村稱為黑石村。雖筑井不成了,但王母娘仍依戀這里的甘泉,想到為當(dāng)?shù)乩习傩兆黾檬隆S谑墙惺蚝涣2枳逊旁诤谑缴?,早晚澆水,日?fù)一日,山上便長(zhǎng)出了一棵仙茶樹(shù)。村民用此仙茶葉沖泡茶湯,味道特佳,眾人大喜。這樣一傳十,十傳百,傳遍了十里八鄉(xiāng)。以后經(jīng)人們連年不斷地繁殖、培育、擴(kuò)種,便成了今天遐邇聞名的六堡茶了。
????而如今的六堡鎮(zhèn)黑石村也就是最古老的六堡茶發(fā)源地,黑石山上還有數(shù)株古老的茶樹(shù)呢!
??? 傳說(shuō)中的故事,畢竟是神話。然而,六堡境內(nèi)山巒連綿,土壤肥沃,綠樹(shù)如蓋,霧雨煙云,溪流縱橫,甘泉四溢,氣候溫和,確是種植茶樹(shù)極佳的環(huán)境,具備了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶的自然條件。如今蒼梧六堡一帶,尤其是六堡黑石村生產(chǎn)的茶葉,依然是六堡茶中的佼佼者。 |