?常用中藥約有500種，其中植物藥 409種（占81.8％)，動(dòng)物藥 59種（占11.8％），礦物藥32種（占6.4％）。
?植物類藥材 除了少數(shù)是全草入藥外，大多數(shù)均用植物的一部分。例如：人參用根、麻黃用莖、桑葉用葉、菊花用花、五味子用果實(shí)、車(chē)前子用種子等。按植物的來(lái)源又分為野生藥材和人工栽培的藥材。古代藥材多為野生,一般認(rèn)為野生比家種的好。野生藥材產(chǎn)量較少,難于滿足用藥需要，目前很多藥材由人工栽培。
?動(dòng)物類藥材 除某些蟲(chóng)類藥材外，動(dòng)物類中藥材多數(shù)只用其中一部分。如羚羊、犀角只是用角，穿山甲用其甲片，虎用其骨等。有些動(dòng)物的生理病理產(chǎn)物如牛黃、麝香、珍珠等亦供藥用。
?礦物類藥材 以天然礦物為主，如硫磺、磁石、硇砂、硼砂、石膏等?；惾琮埞恰⑹?，其他如樹(shù)脂類的琥珀等亦可作藥用。
?動(dòng)、植、礦物加工的藥品 如植物發(fā)酵制成的神曲，熬煉驢皮、鹿角得到的阿膠和鹿角膠等。礦物用升華法制成的有紅升丹、白降丹等。中藥材的采收通常在有效成分含量最高時(shí)進(jìn)行，才能得到優(yōu)質(zhì)的藥材。除了某些藥材有特殊要求外，植物的地下部分(根、根莖、根皮)應(yīng)在該植物的地上部分最不發(fā)達(dá)時(shí)采收；全草、莖枝及葉類多在莖葉茂盛季節(jié)采收；果實(shí)和種子類藥在完全成熟時(shí)采收；樹(shù)皮類藥物應(yīng)在植物漿液豐富時(shí)剝?nèi)?；蟲(chóng)類藥物如地龍、蝎子等應(yīng)在夏秋季捕捉。采收野生藥材時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)資源。 | 
