????或許是因?yàn)樽孕”阌袑?duì)傳統(tǒng)文化的崇拜，或許是今生注定要與茶結(jié)緣，第一次喝茶便被它吸引，然后便有了喝茶的愛(ài)好。喝茶愈久，便開(kāi)始讀茶悟茶，發(fā)現(xiàn)茶中蘊(yùn)涵著博大的文化和樸素的道理。
????茶道的精髓
????品飲一事，以茶為本，輔之以道。二者并稱，可謂茶道。茶圣陸羽集百家大成，著就《茶經(jīng)》，通論茶文化。在《茶經(jīng)》的撰寫和修定過(guò)程中，陸羽的茶道思想自覺(jué)不自覺(jué)地已融入了其好友詩(shī)僧皎然等同時(shí)代茶人的頭腦中?！安璧馈弊钤绯霈F(xiàn)于皎然的《飲茶歌誚雀石使君》一詩(shī)中：一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑看陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。飲茶也如同坐禪一樣，冷暖自知，禪道自悟，飲酒多為酩酊大醉，飲茶卻能似醉非醉，化天地入茶道。顯然，皎然的“茶道”中已涵蓋了參禪悟道的因素、理念、功能。
????茶道的精髓是什么，近代文化名人周作人在其有名的《喝茶》一文中說(shuō)：“茶道的意思，用平凡的話來(lái)說(shuō)，可以稱作‘忙里偷閑，苦中作樂(lè)’，在不完全的現(xiàn)世享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久。”日本人岡倉(cāng)天心的《說(shuō)茶》是本名著，岡倉(cāng)天心這樣寫道：“水沸聲里藏世界……從這種音響中可以聽(tīng)到水霧中瀑布的回聲，遠(yuǎn)處驚濤拍岸的回聲，暴風(fēng)雨拍打竹林的回聲，或者遠(yuǎn)山松濤的鳴響?！比毡救烁惺艿纳窠?jīng)真是太敏銳了。
????用茶擬人
????臺(tái)灣著名詩(shī)人余光中曾寫過(guò)一篇《下午的茶》。且看余老先生對(duì)茶的評(píng)判和領(lǐng)悟：烏龍茶好比高人，喝一口就可指點(diǎn)迷津；花茶非常精靈，可惜少了點(diǎn)兒韻味；白毫銀針耐品，像溫厚而睿智的老者。鐵觀音外剛內(nèi)柔，佛手喝來(lái)春暖花開(kāi)，柚茶苦口婆心……品陳年普洱，好比走進(jìn)王謝堂內(nèi)；飲龍須茶，真像圣旨駕到，五臟六腑統(tǒng)統(tǒng)下跪。濃烈是早晨，清香已到中午，淡如白水就該熄燈就寢了。喝茶順道看杯中茶葉，蜷縮是嬰兒，收放自如到了豆蔻年華，肥碩即是陽(yáng)壽將盡。
????美籍詩(shī)人張錯(cuò)更有情趣，他把茶水與愛(ài)情聯(lián)系在一起。在《茶的情詩(shī)》中他說(shuō)道：“我是開(kāi)水，你是茶葉?！币馑际钦f(shuō)：你的香郁必須依賴我的熱情，你的展開(kāi)和舒放應(yīng)當(dāng)出自我的浸潤(rùn)；亦正是有你，我才顯得有滋有味，豐富充實(shí)。愛(ài)情如茶，有色有香有味，有甘甜亦有苦澀，有濃郁時(shí)亦有平淡時(shí)。
????前不久，筆者又看到一段十分有趣的文字，作者把不同年齡的女人比喻成不同的茶：10歲女孩子是玻璃杯里鵝黃淡綠的檸檬茶，淡淡的青澀醇味，回味甘甜；20歲的女孩子是白瓷杯里香氣撲鼻的茉莉花茶，至真至純，氣色清香，茶色清醇；30歲的女人則完全就是壺里靜映秋月的碧螺春，去粗取精，閱歷人生，去除了浮躁，卻又保持了獨(dú)特的醇美；40歲的女人是虎跑泉泡的龍井，簡(jiǎn)單，完美，成熟，高貴，內(nèi)斂，卻親近于人；50歲的女人是綠葉紅鑲邊的烏龍，經(jīng)歷了歲月磨煉，開(kāi)始磨煉歲月；60歲的女人是高貴的祁門紅，集日月之精華滋味淡淡中透出濃厚；70歲的女人是白毫銀針，未見(jiàn)形而聞其香，只見(jiàn)其點(diǎn)滴，便可勾勒出全部風(fēng)華。
????茶香裊裊，茶韻悠悠。在讀茶悟茶的過(guò)程中，人生的底蘊(yùn)也會(huì)愈發(fā)厚實(shí)、愈有意味。 | 
