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百年盛衰六堡茶 第七回
http://    2009-11-09 20:17    作者:彭慶中    來源:

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??? 據(jù)老人回憶,香港天順祥茶莊和廣元泰茶莊都是當(dāng)時很有名、規(guī)模很大的茶莊,而且,都是省港都開設(shè)有分店的百年老號,廣元泰在南洋怡保還開設(shè)了分號,至今其后人仍在經(jīng)營著茶行。

????廣元泰茶莊始創(chuàng)于清朝乾隆年間。原來開設(shè)在福建泉州。創(chuàng)始人原籍廣東三水,其父以文取仕,做了幾年官后心灰意冷,無心官場退隱回家。并告誡子孫專心營商,不得參加科舉,并舉家往福建泉州開設(shè)茶行。

????后來由于清政府關(guān)閉了福建海關(guān)(1757年),便將廣元泰遷址到廣州,在十三行開設(shè)茶行,專門經(jīng)營茶葉貿(mào)易。由于品質(zhì)卓越,經(jīng)營有方,至清末已經(jīng)是遠近馳名,先后在香港、南洋開設(shè)分號,生意做得非常大。廣元泰的茶暢銷,在省港澳等地很受歡迎。

??? 之后,廣元泰茶莊便推出一種“內(nèi)飛”,有“天寶物華?名茶世家 省港聯(lián)號 百年制茶 廣選精作 元度細茶 泰和順雅 品質(zhì)尤嘉 爰憑印鑒 謹(jǐn)識無差?毋致偽假”字樣,以文中以嵌有“廣元泰”三字的記,并蓋上其圖形及印章以辨真?zhèn)?,這種做法在時甚為領(lǐng)先,引來許多茶莊競相效仿。

????據(jù)說,廣元泰后來在六堡設(shè)莊收茶,并經(jīng)其特有工藝加工出來的六堡茶,風(fēng)味很獨特,并以其所產(chǎn)六堡茶特有的“泰和順雅”品質(zhì)而贏得市場的一致認(rèn)可,揚名海內(nèi)外。(待續(xù))

編輯:黃祎婧    


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