梧州是廣西土特產(chǎn)的出口口岸城市，到梧州可購到廣西各地的土特產(chǎn)，如龍州枧木砧板、容縣沙田柚、桂林、柳州的奇石根雕等。其中梧州龜苓膏、豆?jié){晶、蜜棗號稱梧州“三寶”。
梧州是桂東南的中心城市，腹地廣闊，資源豐富，盛產(chǎn)竹木、松脂、茶葉、水果、甘蔗、木薯、肉桂、八角中草藥等亞熱帶農(nóng)副產(chǎn)品。黑葉古鳳荔枝、六堡茶遠(yuǎn)近馳名。
梧州長度只有500米的寶石街，人造寶石產(chǎn)量竟占了世界人造寶石總產(chǎn)量的60％以上。她是我國最大的寶石交易中心，現(xiàn)為梧州寶石城。
龜苓膏
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。
梧州冰泉豆?jié){
梧州冰泉豆?jié){以優(yōu)質(zhì)黃豆和蔗糖為原料，用梧州冰泉井水制成的豆?jié){，煮沸后斟進(jìn)碗里，如脂的漿汁—會即凝結(jié)—層蒲膜，入口則瑩滑香甜，齒頰留香，被食客譽(yù)為“滴珠蜜味”。冰泉牌豆?jié){，以優(yōu)質(zhì)黃豆和蔗糖為原料，產(chǎn)品為結(jié)晶體，晶瑩剔透，保有梧州冰泉豆?jié){獨(dú)特的口味 。
梧州蛤蚧酒
梧州蛤蚧酒是用廣西特產(chǎn)蛤蚧為主要原料泡制成的名貴藥酒，酒色碧綠，酒味香醇，有滋補(bǔ)壯身的療效。
梧州三蛇酒
梧州三蛇酒用廣西的三種蛇泡制而成的藥酒，專治風(fēng)濕癱瘓、面部和腳部浮腫，以及中風(fēng)傷濕、半身不遂等疾病，是去病強(qiáng)身的上乘藥酒。
梧州密棗
梧州密棗選用個大質(zhì)優(yōu)棗子，經(jīng)加糖熬煮焙制成，色澤橙紅如琥珀，質(zhì)地堅(jiān)硬，表面起霜，清甜可口。是梧州名產(chǎn)。
梧州霉豆腐
梧州霉豆腐又名霉豆腐渣，是梧州著名小吃，已有幾百年歷史。用豆腐渣加工表面又富于彈性的粉紅色霉菌為上乘、煮熟爽口，有一股獨(dú)特的香味。有炒、煮、煎等多種吃法，被港澳稱為廣西豬肝。
長洲茹
長洲茹球莖圓球形，外皮呈淡黃色，多淀粉，煮食細(xì)滑味甜。為梧州地方特產(chǎn)，以梧州市郊長洲島所產(chǎn)最有名。
田七
田七是一種名貴藥村，是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述，田七“味微甘而苦，頗似人參之味”，有“金不換”之稱。清代趙學(xué)敏著《本草綱目拾貴》稱：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故人稱人參三七，為中藥之最珍貴者?！备呒墲嶟X原料與田七藥液巧妙結(jié)合的藥用牙膏，既有清涼爽口，沁沫多，殺菌防蛀的優(yōu)點(diǎn)，又保持了田七這種藥物的醫(yī)療功能。 | 
