據(jù)大量史料顯示，喝茶之風(fēng)是最先由名流士紳階層興起，并逐步向社會各個階層普及的。而且，這種崇尚飲茶之風(fēng)，最先是由南方開始的，之后漸漸向北方影響。有學(xué)者研究，在西晉衣冠南渡之后，北方豪門過江，建康（南京）成為當時我國南方的政治中心。這一時期，建康的上層社會崇茶之風(fēng)才漸漸開始盛行。
而早在兩漢、三國時期，在當時作為“嶺南經(jīng)濟、政治和文化教育的中心”的古廣信梧州，受中原戰(zhàn)爭影響甚少，乃名流雅士經(jīng)學(xué)家等匯聚之地，飲茶之風(fēng)興盛，甚至已經(jīng)向社會各個階層滲透，進入到平民百姓的生活之中，形成“客來奉茶”的習(xí)俗。
而且，茶葉原產(chǎn)南方，嶺南利于種植，資源豐富，較易獲得。可以推測，嶺南地區(qū)特別是當時的嶺南名郡———古廣信梧州估計是全國最早流行喝茶的地方之一，并且，“客來先設(shè)”的接待客人的奉茶的做法也遠遠領(lǐng)先于中原地區(qū)。因此，《桐君錄》中方會在此重重的寫上一筆。 | 
