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????2008年伊始,一場罕見的寒流席卷整個華南地區(qū)。進入二月底,寒流過去,漸漸春暖花開、陽光明媚起來。3月5日,我們一行來到著名的茶鄉(xiāng)六堡鎮(zhèn),開始我們的訪茶之旅。
????來之前,了解到國內(nèi)區(qū)內(nèi)各個茶區(qū)都由于今年寒流的影響,受到不同程度的損失,但進入三月以來,一些早采的品種已經(jīng)開始采摘春茶。原以為六堡各個產(chǎn)茶區(qū)也會是一片忙碌的采茶景象。哪知道,很多茶園的茶芽才剛剛冒出一兩個芽,大規(guī)模的采茶還沒有開始。
????在塘平的大朗的幾個茶園,筆者了解到,今年的寒流對茶樹是造成一定的影響,但總的影響不大,一些茶樹的葉子還有被霜打發(fā)紅的痕跡。對茶葉種植頗有研究的鄧永斌說,從目前情況看,今年春旱比較明顯,這是影響茶樹遲發(fā)芽的一大原因。
????筆者看到,發(fā)芽比較多可以采摘的是桂綠一號等品種,六堡茶原種的發(fā)芽還不是很多。據(jù)鄧永斌介紹,農(nóng)歷二月廿二采的稱之為社前茶。現(xiàn)在也有部分茶農(nóng)開始采摘了,但可采量不是很大。一般而言,這些天,如果有充分降雨的話,過兩天就可以進入大規(guī)模的社前茶的春茶采摘了。
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