????2007年,整個梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)得到了迅猛的發(fā)展,銷售暢旺、形勢喜人,大大小小的六堡茶生產(chǎn)廠家相繼涌現(xiàn),品種豐富、花樣繁多的六堡茶產(chǎn)品也陸續(xù)見諸市場。
??? 這幾天陽光溫暖,歷經(jīng)今年一二月罕見寒潮的茶樹又萌發(fā)出了新綠,可以預(yù)見2008年又將是梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的一年。今后的梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢怎么樣?問題何在?前日,記者采訪了梧州茶廠廠長劉澤森。
??? 說起市場競爭,劉澤森爽朗地笑了,“競爭是好事,可以共同發(fā)展?!?/span>
??? 劉澤森接著說,有朋友問過他,現(xiàn)在梧州出現(xiàn)了十多家六堡茶生產(chǎn)廠,對你們有影響嗎?他當(dāng)時就直截了當(dāng)?shù)鼗卮稹皼]有影響,只有促進(jìn)?!蔽嘀萘げ铦撛诘氖袌龊艽螅磥淼陌l(fā)展空間也很大,企業(yè)間的良性競爭是必要的。競爭可以讓企業(yè)有著強烈的憂患意識,有種危機感,“今天梧州茶廠是最大的六堡茶生產(chǎn)廠家,但不代表明天、后天我們也還是最大的生產(chǎn)廠家?!绷夹缘母偁幨瞧髽I(yè)發(fā)展的推動力,也可以使整個行業(yè)更健康有序地發(fā)展。
????作為一個具有遠(yuǎn)見卓識的企業(yè)家,比爾·蓋茨有不少關(guān)于企業(yè)危機憂患意識的著名論述:“微軟離破產(chǎn)永遠(yuǎn)只有18個月”,正是在這句名言的激勵下,微軟人懷著巨大的危機感,不斷積極進(jìn)取,在短短20多年就發(fā)展成為世界上最大的軟件企業(yè)。
????“碧螺春事件”乃前車之鑒
????“增強憂患意識,居安思?!辈粏问瞧髽I(yè)所應(yīng)該做到的,整個梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)都應(yīng)該有這種危機意識。
????劉澤森接著說:“2005年‘碧螺春重金屬超標(biāo)事件’就是一個很好的例子,當(dāng)權(quán)威質(zhì)檢部門發(fā)現(xiàn)、新聞媒體報道市場上出現(xiàn)有重金屬超標(biāo)的‘毒’碧螺春時,人們就不飲你所有的碧螺春了。很多消費者不會去區(qū)分你是到底哪個廠家的碧螺春,也不會管哪個牌子碧螺春有問題哪個牌子沒問題。我們六堡茶行業(yè)內(nèi)的廠家也要增強憂患意識,居安思危,隨便你是哪一個六堡茶出現(xiàn)負(fù)面的消息,也會對整個六堡產(chǎn)業(yè)造成巨大的影響?!?/span>
????2005年6月5日,由江蘇省蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所查獲數(shù)百公斤假冒“碧螺春”茶葉在央視每周質(zhì)檢報告中被曝光。調(diào)查發(fā)現(xiàn),添加工業(yè)色素“鉛鉻綠”制作的假“碧螺春”,不僅沒有名茶的清香和營養(yǎng),實際上重金屬鉛含量超過國標(biāo)60倍,成為一種可怕的‘毒茶葉’?!毙侣劤鰜碇?,真正的幾乎所有牌子的“碧螺春”銷售都受到不同程度的影響。有報道指出“染色茶葉事發(fā)后,蘇州市和麗水市的茶葉市場一片蕭條”、“很多茶商都反映碧螺春生意不好做了,有些茶商已開始低價拋售?!?/span>
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